Сейчас многие люди стремятся следить за своей фигурой, они стараются правильно питаться и заниматься спортом. Но с питанием не все так просто, многие псевдодиетологи советуют придерживаться дефицита калорий, якобы этот метод легко помогает избавиться от лишнего веса. Но это не только не помогает, но и может нанести непоправимый вред здоровью.
Ведь важно не только похудеть, но и остаться здоровым. Дефицит калорий означает недостаток белка, который необходим в качестве строительного материала для мышц, без него тело станет дряблым и непривлекательным. Именно поэтому важно не только считать калории, но и убрать из рациона определенные, вредные продукты.
Не только нехватка белка опасна для организма, дефицит витаминов и полезных жиров также чреват определенными проблемами. Для того чтобы мышцы росли и не было срывов на диете, важно исключить из рациона следующие продукты:
- Фастфуд и прочие жаренные в масле продукты. Убрать из рациона нужно не только чипсы, сухарики и картофель фри, но и мясо, и овощи, жаренные в масле. Все эти продукты содержат вредные трансжиры.
- Продукты, в составе которых есть сахар. Но не стоит совсем отказываться от сладостей. Для тех, кто занимается умственным трудом, сахар в небольших дозах даже полезен. Он положительно влияет на мозг, даёт энергию. Также немного сладкого не повредит тем, кто занимается спортом и активно сушит тело. Для того чтобы не случился приступ гипогликемии, под рукой нужно держать пару кубиков сахара. Употреблять его можно 2-3 раза в день по 5 г. Остальные продукты, в составе которых есть сахар, нужно убрать. Они создают резкие скачки инсулина и имеют повышенную калорийность. Следовательно, сладкой газировки, булочек и даже некоторых разновидностей хлеба в рационе быть не должно.
- Соки в пакетах. В них также содержится огромное количество сахара, который откладывается лишними сантиметрами в талии и боках.
- Колбаса и полуфабрикаты. В них практически не содержится мяса, зато с избытком имеются жиры, кожа, кости, рога и другие составляющие, которые не несут пользы. Поэтому от колбасы, готовых котлет и сосисок придется отказаться.
- Еда с высоким гликемическим индексом. Сюда входит мед, изюм, бананы, финики, сдоба. Эти продукты сами по себе являются сахаром. Следовательно, эффект от их употребления будет схож с тем, что происходит от сахара.
- Алкоголь. Такие напитки не только очень калорийные и содержат огромное количество сахара, они также несут серьезный вред для организма. В большинстве из них содержатся вещества, которые влияют на баланс женских и мужских гормонов. Если сложно отказаться от алкогольных напитков совсем, то можно разрешить себе бокал сухого красного вина на праздники.
- Продукты быстрого приготовления. К ним относятся моментальные каши и лапша. Такие продукты следует заменить крупами и макаронами из твердых сортов.
- Питание, вызывающее чувство голода. К нему относятся соусы и специи, которые активно стимулируют работу вкусовых рецепторов, что ухудшает насыщение организма, вызывая переедание. Из рациона следует убрать соевый и чесночный соусы, горчицу, сметану и майонез.
- Фрукты и сухофрукты. Они в большом количестве содержат фруктозу, переизбыток которой в организме вызывает увеличение веса. Однако яблоки, грейпфрут, чернику и клубнику вполне можно оставить, они не только вкусные, но и очень полезные. От сухофруктов следует отказаться, в них велико содержание сахара.
