Такие ситуации встречаются довольно часто, кажется, что если убрал из рациона сладкое и жирное, то масса должна быстро уменьшиться, но на деле не всегда так. Ведь отказавшись от вредных продуктов, многие начинают искать им замену, выбрав «здоровую пищу», однако не все понимают, что такая еда должна иметь меньшую калорийность.
К примеру, человек решил отказаться от жирной молочки, убрав творог, молоко, сыр, но при этом в его рационе появились орехи, авокадо и рыба. Можно сказать, что в калорийности питания ничего не поменялось, просто одни жиры были заменены другими. В этом случае нельзя сказать, что от одного вида жиров польза гораздо выше, чем от другого.
При этом важно помнить, что в одном грамме жира содержится 9 калорий. Математика нехитрая, каждый может понять, что заменять один жир на другой, если есть желание сбросить вес, нецелесообразно. В этом случае процесс жиросжигания не будет увеличен, ведь калорийность рациона осталась прежней.
Также действует замена выпечки и сладостей фруктами и соками. В них содержится большое количество калорий, которые обусловлены фруктозой и глюкозой. При этом эти вещества также трансформируются в сахар и жир, оседающий на боках. При этом такое питание может быть даже вреднее, чем употребление сладостей. Ведь сладости могут в какой-то мере давать питание мышцам при правильных нагрузках, тогда как фруктоза оседает на дне желудка, вызывая увеличение массы тела. При этом оказывает пагубное влияние на печень.
В этом случае нужно понимать, что заменять кусочек шоколада 0,5 кг винограда не имеет смысла. Тогда как вредную булку с маслом вполне стоит заменить яблоком, это поможет снизить калорийность рациона, в этом случае можно запустить процесс похудения.
К низкокалорийным продуктам относятся:
- зелень;
- яблоки;
- помидоры;
- огурцы;
- капуста;
- морковь;
- лимоны;
- арбузы;
- ягоды;
- белковые продукты: куриная грудка, яйца, индейка, рыба.
Также в качестве калорийных продуктов, но обладающих пользой, стоит рассмотреть макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, авокадо, манго, сухофрукты и орехи. Многие люди, отказавшись от сладкого и мучного, продолжают есть высококалорийные продукты, при этом начинают употреблять их в большем количестве. В этом случае не получается создать процесс дефицита калорий, следовательно, похудение стоит на месте.
Если дополнительно подключить спорт, то можно будет избавиться от лишних объемов тела, так как мышцы сжигают больше калорий. А при отсутствии физической нагрузки человек продолжит сжигать столько же калорий, как и сжигал. И если раньше он мог есть при этом больше пищи, то со временем обменные процессы замедлятся, и даже при употреблении меньшего числа калорий вес будет стоять на месте.
В данной ситуации поможет только спорт, а именно, силовые упражнения, наращивание мышечной массы. В этом случае можно будет не только добиться похудения, но и улучшения формы тела, добавив объема и убрав валики жира.