Отказ от приема пищи, на первый взгляд, ведет к положительным изменениям: стрелка на весах начинает стремиться к меньшей цифре при взвешивании до завтрака. 16 часов голодания напрямую влияет на снижение массы тела. Но не стоит радоваться, если изучить этот метод со всех сторон, то на выходе можно получить больше минусов, чем пользы.
Суточный дефицит калорий
Учеными было выяснено, что на снижение веса влияет в первую очередь не пауза между приемами пищи, а дефицит калорий. Было проведено исследование, при котором две группы людей получали одинаковое количество калорий, но питались при этом разными способами. За свой день они тратили немного больше калорий, чем брали из пищи.
Первая группа употребляла еду 6 раз в день, небольшими порциями, прерываясь только на 8-часовой сон. Вторая группа ела два раза в день: в 12:00 и в 18:00, тем самым у них образовывалась пауза в 16 часов между приемами пищи.
По итогу, представителям обеих групп удалось скинуть одинаковое количество килограммов. Этот факт доказывает, что похудение происходит не за счет отказа от пищи на определенное количество часов, а благодаря дефициту калорий.
Необходимость получения аминокислот
При отказе от еды на 12 часов организм начинает испытывать дефицит незаменимых аминокислот. К ним относятся: лизин, BCAA, триптофан, метионин и другие. Эти кислоты человеческий организм не может создавать самостоятельно, поэтому они и считаются незаменимыми.
Для того чтобы их получить, организм начинает вырабатывать их из мышечной ткани. Так как мышцы занимают довольно приличный вес, после того как они станут меньше, можно сразу заметить снижение массы тела. Но нужно ли такое похудение? При нем тело становится дряблым и некрасивым. А ведь любой нормальный человек должен стремиться к упругой и здоровой фигуре, а не просто к худой.
Склонность к перееданию
При длительном голодании (около 16 часов) люди более склонны переедать, чем при частом употреблении пищи. Если разделить прием пищи на 4-6 раз, можно избавиться от растяжения желудка и лучше контролировать себя. В пользу этого факта говорят ночные срывы, ведь если человек ложиться спать голодным, у него чаще возникает желание перекусить чем-то неполезным и жирным.
Рекомендации на тему голодания от фитнес-блогеров
Многие гуру фитнеса рекомендуют периодическое голодание. Но каждый, кто хоть раз пытался нарастить мышечную массу без применения химии, знает, как непросто это сделать. Ведь достаточно уменьшить количество белка в рационе, как рост мышц останавливается. Стоит потерять мышцы, как увеличивается количество подкожного жира. Натуральные бодибилдеры питаются каждые 3-4 часы, употребляя небольшое количество белка.
Те спортсмены, которые сидят на фарме, вполне могут делать длительные перерывы между употреблениями пищи. Так как во многих препаратах содержатся вещества, подавляющие кортизол. Именно благодаря этому гормону мы худеем при нерегулярном питании и частых кардио.
Не стоит бояться есть на ночь, но нужно помнить, что это должна быть богатая белком пища. Поев на ночь творог, яичный белок или порцию морепродуктов, можно только улучшить внешний вид своей фигуры.
